Retrouvez les interventions, sur le thème de « Nous ne consommerons plus jamais comme avant ! », de Camille Azoulai fondatrice de Funky Veggie, Justine Hutteau fondatrice de Respire, Juliette…
Le Fi Global Startup Innovation Challenge 2019, qui en est à sa quatrième édition, donne aux jeunes entreprises en démarrage l’occasion de présenter leur innovations alimentaires à l’ensemble…
Happyfeed interviendra, le jeudi 27 juin au Caroussel du Louvres, lors de la conférence « Nous ne consommerons plus jamais comme avant » organisée par Eutopia dans le cadre de…
Comme l’année dernière, nous avons eu le plaisir de recevoir, dans nos locaux, une vingtaine d’étudiants (option entrepreunariat) de l’école d’ingénieur Unilasalle. Au programme : une conférence le…
Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Happyfeed, a eu le plaisir d’animer une conférence sur le thème des tendances alimentaires de demain à travers les usages des nouveaux consommateurs lors…
L’alimentation connaît une révolution principalement née puis développée par les usages des nouveaux consommateurs qui souhaitent redonner du sens à leur comportement alimentaire. Ces changements de fond ne…
Parrain du concours FOOD CREATIV 2018, Sylvain Zaffaroni a participé à la remise des prix après avoir animé une conférence « Pourquoi l’industrie agro-alimentaire doit réinventer ses stratégies d’innovation…
Dans le cadre de la remise des prix de la la 8e édition du concours d’innovations alimentaires Food Creativ, Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni animeront, le 27 septembre…
Parrain du concours d’innovations alimentaires FOOD CREATIV, j’ai participé dernièrement au jury qui a désigné les lauréats parmi les quatre catégories ci-dessous. Catégorie « Naturalité / Végétal » Apéro à…