Auteur et observateur attentif de la transformation du paysage alimentaire, Sylvain Zaffaroni s’impose comme une voix incontournable pour décrypter les mouvements qui agitent l’agroalimentaire français et international. Fondateur et rédacteur du média web La veille des innovations alimentaires, il éclaire Lire la suite
Vous souhaitez donner de l’écho à vos actualités alimentaires ? Cette offre est conçue pour valoriser vos contenus auprès d’un réseau ciblé de journalistes en France et d’un média spécialisé à forte audience. À partir de vos éléments fournis, l’offre Lire la suite
Pour les marques qui souhaitent capter l’attention des consommateurs et des acteurs influents de l’écosystème agro-alimentaire (distributeurs, experts, journalistes,…), Pour nourrir demain propose un levier puissant, ciblé et accessible. À travers une ligne éditoriale affirmée et un ton singulier, chaque Lire la suite
Sylvain Zaffaroni a co-fondé avec Marion Mashhady « Pour nourrir demain »* avec un objectif : « améliorer l’écosystème alimentaire tout en étant grand public », grâce, notamment, à une veille des innovations alimentaires. Expert et consultant, Sylvain Zaffaroni détaille Lire la suite
Boomer, millennial ou Gen Z : chacun a sa façon de manger. Un éclairage générationnel sur nos assiettes, entre tradition, praticité et nouvelles envies. Nos façons de manger évoluent, et pas qu’un peu. Chaque génération développe ses préférences, ses automatismes, Lire la suite
Le 2 octobre, Nantes accueillera la 4ème édition du Foodtech Festival, un rendez-vous devenu incontournable pour celles et ceux qui transforment l’alimentation. À cette occasion, Pour nourrir demain s’associe à _icilundi pour une journée d’échanges, de rencontres et de réflexions Lire la suite
Un rendez-vous expert et concret pour décrypter et s’inspirer de ce qui agite vraiment les rayons et les stratégies alimentaires, en France et à l’international. Pendant deux heures, Sylvain Zaffaroni propose aux équipes commerce, marketing, communication, R&D ou direction générale Lire la suite
Découvrez le jury d’exception de la finale du Concours National Agropole ! À l’occasion de la grande finale, qui se tiendra dans le cadre prestigieux du Sénat à Paris, un jury cinq étoiles a répondu présent pour évaluer les projets Lire la suite
Comprendre. Anticiper. Décider. Chaque semaine, je vous partage des briefs stratégiques ultra-ciblés sur l’actualité agroalimentaire. Un regard affûté sur les mouvements du secteur. L’objectif ? Vous donner en 2 minutes chrono les clés pour prendre les bonnes décisions. Je suis Lire la suite
Lors du SIVAL25, la conférence de Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, a mis en lumière les tendances et innovations actuelles qui façonnent le secteur agroalimentaire en France et à l’international. En illustrant ses propos par de nombreux exemples, Lire la suite
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