C’est en 2015 que Sylvain Zaffaroni créé, en association avec Marion Mashhady, Pour nourrir demain, avec comme objectif de faire évoluer le paysage alimentaire français vers une alimentation…
Ravi d’avoir participé au jury des trophés Natexpo 2023 dans les catégories Epicerie sucrée et Epicerie salée avec Silène Levoir Levillain, Pauline Wespieser et Olivier Costil.
Retrouvez mon intervention dans le cadre de la table ronde « Innovation agroalimentaire et végétal », un événement organisé dans le cadre des Rencontres Régionales de la Recherche et de…
Sylvain Zaffaroni, co-fondateur de Pour nourrir demain participera à l’évènement « Innovation agroalimentaire et végétale » lors des rencontres régionales Recherche et Innovation Hauts-de-France, le mercredi 24 novembre 2021 de…
Sylvain Zaffaroni, co-fondateur de Pour nourrir demain animera une table ronde intitulée « Ultratransformation : l’impact d’une prise de conscience sur l’alimentation bio de demain » lors du Forum Innovation…
Article paru dans La Voix du Nord début 2021 suite aux premiers confinements : « L’épidémie de COVID tire l’alimentation vers le haut” “Certaines habitudes ont été “forcées” pendant…
Sylvain Zaffaroni participera, en tant que membre du jury, à la nouvelle édition du concours d’innovations alimentaires organisé par Agropole avec une remise des prix au Sénat à…
Le bio s’installe de plus en plus dans nos assiettes. Oui mais manger bio, ça a un prix certain, voire un certain prix ! Comment continuer à se…
À Coeur d’Agir est le podcast qui vous emmène à la rencontre des acteurs du changement. Il est porté par la communauté À Coeur d’Agir, qui se retrouve…