J’ai un secret à vous avouer : ma passion, ce sont les visites d’usines. Voir les lignes de production tourner, comprendre les étapes de fabrication, découvrir les machines… mais pas seulement. Ce qui passionne aussi, Lire la suite
C’est parti pour mes votes pour les produits proposés au SIAL innovation afin de déterminer les lauréats finaux présentés lors du salon en octobre. En tant que membre du jury, c’est toujours un moment privilégié Lire la suite
Bonduelle ouvre BONBONBON, Barilla Group imagine son Basil Bar, LA VIE™ investit une guinguette avec Quai Sauvage… Un même phénomène se dessine : les marques alimentaires ne veulent plus seulement être achetées, elles veulent être Lire la suite