Sylvain Zaffaroni, expert des stratégies agroalimentaires

Auteur et observateur attentif de la transformation du paysage alimentaire, Sylvain Zaffaroni s’impose comme une voix incontournable pour décrypter les mouvements qui agitent l’agroalimentaire français et international. Fondateur et rédacteur du média web La veille des innovations alimentaires, il éclaire depuis 2015 les professionnels du secteur et les consommateurs engagés Lire la suite

Intervention à l’Assemblée Générale d’Agrial

« Ce message pour vous remercier chaleureusement pour votre intervention lors de notre Assemblée générale de vendredi, car je n’ai pas eu l’occasion de vous recroiser au moment du cocktail. En Conseil d’administration aujourd’hui, les administrateurs ont souligné le grand intérêt de votre intervention, très pédagogique, adaptée à l’auditoire et qui Lire la suite

Intervention BIO N’Days

Renseignez-vous sur l’avenir du bio et sur les futures tendances consommateurs en assistant aux conférences inédites de BIO N’Days ! Au programme : Pour nourrir demain avec Sylvain Zaffaroni : « Quelles tendances de consommation pour demain ? »

Jury de SIAL Innovation 2024

Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain avec Marion Mashhady, rejoint le jury du prestigieux concours SIAL Innovation 2024, un événement incontournable du salon SIAL Paris qui récompense les innovations alimentaires les plus marquantes au niveau mondial. Cette année, le salon célèbre ses 60 ans et introduit de nouveaux prix Lire la suite

Découvrez la MasterClass Clauger « Comment l’Intelligence Artificielle va construire l’industrie agro-alimentaire de demain ? »

Découvrez la vidéo de la MasterClass Clauger organisée dans le prolongement du CFIA 2024 :  » Comment l’Intelligence Artificielle va construire l’industrie agro-alimentaire de demain ? » L’Intelligence Artificielle révolutionne l’industrie agroalimentaire, ouvrant la voie à des pratiques plus efficaces, innovantes et durables. Mais quelles sont les implications concrètes pour votre Lire la suite

Masterclass CLAUGER « Comment l’Intelligence Artificielle va construire l’industrie agroalimentaire de demain ? »

Plongez dans l’avenir de l’industrie agroalimentaire avec Clauger qui propose son prochain événement incontournable : une Masterclass exclusive organisée dans le prolongement du CFIA, qui explorera en profondeur le rôle de l’Intelligence Artificielle dans la construction de l’industrie agroalimentaire de demain. Mercredi 13 mars 2023 – 19h30 CFIA | Parc Lire la suite